El RD 665/1997 obliga a formar a todos los trabajadores expuestos o potencialmente expuestos sobre los riesgos, precauciones, higiene, equipos de protección y medidas de emergencia.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...