Debe recibir formación específica y suficiente sobre los riesgos de la empresa y sus funciones preventivas, actualizada periódicamente y adaptada a los cambios normativos y técnicos.
¿Qué tipo de formación específica proporciona el certificado de manipulador para catering de eventos?
Enseña control de temperaturas en transporte, prevención de contaminación cruzada, higiene en entornos sin cocina propia, manipulación segura de...



