Deben conocer los riesgos de alérgenos, la normativa aplicable, buenas prácticas de manipulación, técnicas de almacenamiento seguro, gestión de trazabilidad, y actuación ante posibles errores. La formación continua es clave para garantizar seguridad y evitar negligencias.
¿Qué papel tiene la ergonomía en la prevención de riesgos laborales según la normativa española?
La ergonomía es una de las cuatro disciplinas preventivas obligatorias según el RD 39/1997. Debe integrarse de forma coordinada con medicina del...