Formación teórica y práctica específica en PRL adaptada al tipo de riesgo: eléctrico, altura, uso de maquinaria, manipulación de productos químicos o coordinación con otras empresas.
¿Por qué los huevos crudos son peligrosos en la elaboración de postres o salsas en cocina profesional?
Porque pueden contener Salmonella tanto en la cáscara como en el interior. En entornos profesionales, se deben evitar preparaciones con huevo crudo...



