Debe conocer los riesgos de cada alérgeno, prácticas para evitarlos, protocolos de limpieza, trazabilidad interna y gestión de reclamaciones. La formación debe ser periódica y estar documentada para auditorías o inspecciones.
Siniestralidad laboral en España 2025: datos, sectores y qué explican los accidentes graves
Los datos provisionales de siniestralidad laboral de 2025 muestran un descenso general respecto al año anterior. Sin embargo, como ocurre a menudo en prevención, la...





