Si ha estado más de dos horas a temperatura ambiente (o una si hace calor), debe desecharse. No basta con cocinarlo, ya que las toxinas bacterianas podrían mantenerse activas. La seguridad alimentaria exige prevenir, no corregir sobre la marcha.
¿Existe legislación específica en España sobre prevención de riesgos laborales en la construcción?
Sí, en España existe una legislación específica para la prevención de riesgos laborales en la construcción. La Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos...



