Tener el certificado genera confianza entre los consumidores, demuestra compromiso con la seguridad alimentaria y facilita el crecimiento del negocio. Es valorado por clientes, plataformas online, ferias y autoridades. No solo evita sanciones, sino que mejora la imagen profesional del vendedor o del proyecto gastronómico.
¿Qué dice la jurisprudencia sobre la seguridad en zonas de células robotizadas?
La sentencia del TSJ de la Comunidad Valenciana (n.º 699/2021) establece que el empresario debe adaptar los equipos de trabajo a los riesgos...