Es fundamental demostrar que las medidas preventivas no solo existen en papel, sino que se aplican y revisan de forma continua. La ausencia de seguimiento y actualización puede debilitar la posición de la empresa ante una reclamación judicial por accidente laboral.
¿Qué síntomas puede causar una intoxicación alimentaria por contaminación cruzada en carne mal manipulada?
Diarrea, fiebre, vómitos, calambres abdominales y, en casos graves, hospitalización. Algunas cepas de E. coli pueden causar complicaciones renales...