Es fundamental demostrar que las medidas preventivas no solo existen en papel, sino que se aplican y revisan de forma continua. La ausencia de seguimiento y actualización puede debilitar la posición de la empresa ante una reclamación judicial por accidente laboral.
¿Qué embalaje se debe usar para conservar la cadena de frío durante el reparto de alimentos refrigerados o congelados?
Se deben utilizar bolsas térmicas, cajas isotérmicas o contenedores con aislamiento. Para productos especialmente sensibles como salsas caseras o...