Los convenios colectivos y la normativa autonómica pueden establecer medidas adicionales y adaptar las obligaciones generales de prevención a las particularidades de cada sector o territorio, reforzando la protección de los trabajadores.
¿Qué usos están desaconsejados para el trapo de cocina en una cocina profesional?
Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar,...



