Un plan de emergencia define acciones y recursos para actuar ante situaciones críticas como incendios, evacuaciones o accidentes graves, y debe estar disponible y ensayado por los trabajadores.
¿Qué normas rigen la eliminación de aceite vegetal usado en restaurantes?
El aceite debe almacenarse en recipientes cerrados, etiquetados, y entregarse a gestores autorizados. Su vertido por el desagüe está prohibido y...