Un plan de emergencia define acciones y recursos para actuar ante situaciones críticas como incendios, evacuaciones o accidentes graves, y debe estar disponible y ensayado por los trabajadores.
¿Cómo afecta la ética profesional en la necesidad del carné de manipulador en este tipo de trabajo?
Cocinar para otros implica una gran responsabilidad. Tener el certificado demuestra compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar del...