La Ley 6/2023 de Policías Locales de Andalucía establece la obligación de protección eficaz en seguridad y salud, aplicando la LPRL salvo en funciones exclusivas de policía, y obliga a los ayuntamientos a adaptar las medidas preventivas.
¿Qué riesgos implica un reaprovechamiento incorrecto de alimentos en restauración?
Proliferación de microorganismos patógenos, intoxicaciones alimentarias, pérdida de control sanitario, sanciones legales y daño a la reputación del...



