La Ley 6/2023 de Policías Locales de Andalucía establece la obligación de protección eficaz en seguridad y salud, aplicando la LPRL salvo en funciones exclusivas de policía, y obliga a los ayuntamientos a adaptar las medidas preventivas.
¿Qué alimentos no pueden reaprovecharse bajo ninguna circunstancia?
Alimentos ya servidos al cliente, platos de buffet sin protección térmica o física, sobras manipuladas sin control, y productos caducados o...



