Falta de definición exhaustiva del “riesgo climático” en PRL y ausencia de criterios uniformes, lo que puede generar interpretaciones dispares entre Estados miembros y sectores.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...