Requieren mayor control higiénico, algunos son menos efectivos en condiciones extremas, y pueden implicar mayor coste y tiempo. Por eso es importante que el personal esté formado, se implementen controles de calidad y se evalúe cada técnica según el tipo de alimento y las condiciones de producción.
Cómo integrar la prevención de riesgos laborales en los planes de igualdad. Claves prácticas según el INSST
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha publicado recientemente nuevos materiales bajo el título Integración de la prevención de riesgos...
