La evaluación debe contemplar riesgo de vuelco, caída desde altura, interferencia con otras máquinas, condiciones meteorológicas, formación del operador y entorno de uso.
¿Qué tipo de formación específica proporciona el certificado de manipulador para catering de eventos?
Enseña control de temperaturas en transporte, prevención de contaminación cruzada, higiene en entornos sin cocina propia, manipulación segura de...



