Verificar que cada empleado tenga su certificado, conservar copias en el local, renovar la formación cuando cambien las funciones del trabajador y asegurarse de que todo nuevo empleado se forme antes de comenzar a manipular alimentos. Estas medidas son clave para prevenir problemas legales y sanitarios.
Campaña de verano 2025: Casi 700.000 nuevas contrataciones y el gran reto de la prevención
La campaña de contratación de este verano se prepara para romper todos los récords. Según las previsiones publicadas por Randstad, entre los meses de junio y septiembre...
