Deben aplicar lo establecido en el RD 664/1997 sobre agentes biológicos, que incluye evaluación de riesgos, información a los trabajadores, formación específica, vigilancia de la salud y medidas preventivas reforzadas.
¿Cómo identificar frutas y verduras de calidad y sostenibles para uso profesional?
Elige frutas y verduras locales y de temporada para mayor frescura y sostenibilidad. Verifica que tengan certificaciones ecológicas oficiales como...



