Revisión visual del equipo, comprobación del terreno, verificación de frenos y estabilizadores, y uso del arnés si lo exige el equipo o la evaluación de riesgos.
¿Qué usos están desaconsejados para el trapo de cocina en una cocina profesional?
Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar,...