Señalización temporal, desvíos, uso de ropa de alta visibilidad, formación específica y, si es necesario, corte de tráfico coordinado con autoridades.
¿Se exige el certificado de manipulador para vender alimentos en plataformas online, mercados o eventos?
Sí. La mayoría de plataformas, ferias gastronómicas y mercados municipales exigen que los vendedores cuenten con certificado de manipulador de...



