Separar utensilios y superficies, lavar las manos después de tocar carne cruda, almacenar la carne cruda en recipientes herméticos en la parte baja del frigorífico, no reutilizar cuchillos o tenedores sin lavarlos previamente, y desinfectar encimeras y zonas de trabajo tras cada uso.
¿Es obligatoria la formación específica ATEX si el trabajador ya ha recibido formación general en PRL?
Sí. La formación general no sustituye la específica en riesgos ATEX. Debe adaptarse al puesto y al entorno explosivo, según jurisprudencia del TSJ...