Procedimientos escritos, mantenimiento periódico, válvulas de seguridad, señalización y coordinación de actividades empresariales.
¿Qué normas rigen la eliminación de aceite vegetal usado en restaurantes?
El aceite debe almacenarse en recipientes cerrados, etiquetados, y entregarse a gestores autorizados. Su vertido por el desagüe está prohibido y...



