El Reglamento de los Servicios de Prevención (RD 39/1997), especialmente su Anexo I, identifica las actividades con riesgos especiales que requieren formación específica y organización preventiva reforzada.
¿Se pueden usar las hojas del apio en cocina profesional? ¿Qué aportan?
Sí, las hojas del apio son comestibles y muy sabrosas. Contienen antioxidantes y son ideales para caldos, ensaladas o como decoración funcional,...



