La IA puede generar riesgos psicosociales (estrés, incertidumbre por automatización), errores en la toma de decisiones automatizadas, dependencia tecnológica y posibles sesgos en procesos críticos. Es clave formar y sensibilizar a la plantilla y realizar evaluaciones de impacto.
¿Se exige el certificado de manipulador para vender alimentos en plataformas online, mercados o eventos?
Sí. La mayoría de plataformas, ferias gastronómicas y mercados municipales exigen que los vendedores cuenten con certificado de manipulador de...