La IA puede generar riesgos psicosociales (estrés, incertidumbre por automatización), errores en la toma de decisiones automatizadas, dependencia tecnológica y posibles sesgos en procesos críticos. Es clave formar y sensibilizar a la plantilla y realizar evaluaciones de impacto.
¿Qué buenas prácticas se deben seguir para evitar problemas relacionados con el agua en cocinas profesionales?
Verificar la potabilidad del agua, evitar agua estancada, purificarla si hay dudas, mantener instalaciones limpias y formar al personal en el uso...



