Deben aplicar el artículo 24 de la Ley 31/1995 y el RD 171/2004, garantizando coordinación, intercambio de información sobre riesgos y establecimiento de protocolos conjuntos de prevención.
¿Cómo afecta la ética profesional en la necesidad del carné de manipulador en este tipo de trabajo?
Cocinar para otros implica una gran responsabilidad. Tener el certificado demuestra compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar del...



