Coordinar actividades, delimitar zonas, formar al personal y garantizar el uso correcto de EPIs adecuados.
¿Qué valor tiene un curso de manipulador de alimentos más allá del requisito legal?
Proporciona herramientas prácticas para prevenir riesgos alimentarios, mejora la calidad del servicio, protege la salud de los consumidores, y...



