Garantizar la seguridad y salud de los trabajadores en todos los aspectos del trabajo: identificar los riesgos del aire comprimido, evaluarlos y adoptar medidas preventivas técnicas, organizativas y formativas adecuadas.
¿Qué es una auditoría interna en seguridad alimentaria?
Es una revisión sistemática realizada por personal cualificado para verificar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, trazabilidad, APPCC...