Obtener autorizaciones o notificaciones al CSN, identificar fuentes y situaciones de exposición, evaluar dosis previstas, implantar medidas de protección y formar al personal según los principios de justificación y ALARA.
¿Qué responsabilidad legal tiene un restaurante o cafetería si contrata personal sin formación en manipulación de alimentos?
El establecimiento puede recibir sanciones, sufrir cierres temporales y enfrentar acciones legales si ocurre una intoxicación alimentaria y no puede...



