Debe proporcionar formación específica, información sobre riesgos y medidas preventivas, autorización previa para su uso, y garantizar el mantenimiento, visibilidad y normas de circulación seguras.
¿Qué normas rigen la eliminación de aceite vegetal usado en restaurantes?
El aceite debe almacenarse en recipientes cerrados, etiquetados, y entregarse a gestores autorizados. Su vertido por el desagüe está prohibido y...