Debe cumplir el Real Decreto 130/2017, que obliga a elaborar planes de emergencia y autoprotección, consultar a los trabajadores y cumplir con los requisitos del artículo 18 de la Ley 31/1995 sobre información y participación.
¿Qué normas rigen la eliminación de aceite vegetal usado en restaurantes?
El aceite debe almacenarse en recipientes cerrados, etiquetados, y entregarse a gestores autorizados. Su vertido por el desagüe está prohibido y...



