Aunque no haya contrato laboral, si hay una inserción organizativa relevante, puede haber exigencia de medidas preventivas. La tendencia jurisprudencial es ampliar el ámbito de protección.
¿Qué prácticas evitan la toxoplasmosis en obradores, restaurantes o colectividades?
Cocinar bien carne de cerdo y cordero, lavar frutas y verduras a fondo y evitar el contacto entre productos crudos y cocinados. En profesionales del...



