El Instituto Social de la Marina es responsable de impartir formación profesional y sanitaria obligatoria, así como de colaborar en medidas de prevención, conforme a la Ley 47/2015 y el RD 292/2018.
¿Qué usos están desaconsejados para el trapo de cocina en una cocina profesional?
Limpiar sangre o líquidos de carne cruda, secarse las manos tras manipular alimentos crudos, limpiar cuchillos u otros utensilios sin lavar,...