El tallo de los espárragos, frecuentemente desechado, es comestible y rico en fibra, folato y vitaminas del grupo B. Puede pelarse y utilizarse en cremas, salteados o guarniciones, optimizando al máximo el producto.
Verano y PRL: 8 riesgos organizativos que conviene anticipar
Hay dos factores que condicionan especialmente la seguridad y salud en el verano: el calor y el desajuste entre la actividad y los recursos disponibles. El verano suele...





