El arroz cocido puede desarrollar Bacillus cereus si se deja a temperatura ambiente, una bacteria que produce toxinas resistentes al calor. Para evitarlo, debe enfriarse rápidamente tras su cocción, guardarse en recipientes herméticos en refrigeración y evitar recalentamientos múltiples.
¿Qué obligaciones tiene el empresario respecto a los equipos de trabajo utilizados en soldadura?
Según el RD 1215/1997, los equipos de trabajo, incluidos los de soldadura, deben ser seguros, adecuados al riesgo y mantenerse en condiciones...



