¿Qué precauciones deben tomarse al servir alimentos en exteriores para evitar intoxicaciones?

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Si el evento implica obras de construcción o riesgos significativos, es obligatorio un estudio o estudio básico de seguridad, conforme al Real...

La ventilación mecánica con campanas extractoras, filtros y conductos adaptados al tamaño y uso de la cocina es la opción más eficaz. Permite...