Usar frutas y verduras lavadas con agua potable, utensilios exclusivos, limpieza frecuente de licuadoras y batidoras, y servir inmediatamente o refrigerar a menos de 4 °C. Estos productos, al no pasar por cocción, requieren máxima higiene para evitar patógenos como E. coli o Salmonella.
Si sospechas acoso en tu equipo, qué observar y cómo actuar
El acoso laboral no empieza con una denuncia. Empieza antes, cuando aparecen señales que se repiten y que van deteriorando a una persona y al equipo. Si eres mando o...
