Este decreto transpone la Directiva 93/103/CE y establece las disposiciones mínimas de seguridad y salud en el trabajo a bordo de los buques de pesca, tanto nuevos como existentes, en el marco de la Ley 31/1995.
¿Qué enfermedades se pueden prevenir en cocina profesional mediante una correcta manipulación de alimentos?
Enfermedades como salmonelosis, listeriosis, campilobacteriosis, toxoplasmosis, hepatitis A, botulismo y norovirus pueden prevenirse aplicando...