Este decreto transpone la Directiva 93/103/CE y establece las disposiciones mínimas de seguridad y salud en el trabajo a bordo de los buques de pesca, tanto nuevos como existentes, en el marco de la Ley 31/1995.
¿Qué función cumplen los probióticos en la seguridad alimentaria de productos fermentados como yogur o kéfir?
Los probióticos en alimentos fermentados ayudan a inhibir el crecimiento de bacterias patógenas como Salmonella o E. coli, gracias a la producción...