La jurisprudencia de los tribunales españoles consolida la aplicación práctica de la normativa, interpreta casos complejos y refuerza la responsabilidad empresarial en la protección de la salud y seguridad de los trabajadores.
¿Se exige el certificado de manipulador para vender alimentos en plataformas online, mercados o eventos?
Sí. La mayoría de plataformas, ferias gastronómicas y mercados municipales exigen que los vendedores cuenten con certificado de manipulador de...