¿Qué requisitos debe cumplir un proveedor de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria?

La responsabilidad puede ser administrativa, civil e incluso penal si se demuestra omisión de medidas preventivas básicas, como la falta de...

Debe exigir por escrito: • La evaluación de riesgos específica del trabajo a realizar. • La planificación de la actividad preventiva. •...

Actúa como soporte formativo y operativo para que los trabajadores conozcan y apliquen correctamente los controles críticos del APPCC, como...