El empresario debe evaluar los riesgos, garantizar que los equipos sean adecuados y estén en condiciones seguras, formar al personal, proporcionar EPIs adecuados y cumplir con los requisitos legales del RD 1215/1997 y RD 374/2001.
¿Qué instrucciones deben darse al cliente al recibir productos refrigerados en una entrega?
Informar de forma clara (en el empaque o app) que los alimentos deben guardarse inmediatamente en refrigeración y consumirse en el plazo indicado....



