Debe garantizar la prevención de riesgos en el nuevo destino, informar sobre riesgos específicos y coordinar medidas con la empresa o entidad receptora, si procede.
¿Cómo afecta la higiene del vehículo a la seguridad alimentaria durante el transporte?
Los residuos de cargas anteriores, la suciedad o la presencia de plagas pueden contaminar los alimentos. Por ello, los vehículos deben limpiarse y...



