Principalmente la exposición a agentes biológicos como la Legionella y a productos químicos utilizados en limpieza y desinfección. Estos riesgos deben ser objeto de evaluación específica por parte del empresario.
¿Qué importancia tienen las guías de buenas prácticas en el sector comercio?
Aunque no son vinculantes, las guías sectoriales elaboradas por el Ministerio de Industria pueden utilizarse como referencia técnica y como estándar...



