¿Qué riesgos microbiológicos implica volver a congelar alimentos crudos ya descongelados en restauración colectiva?

La empresa debe realizar una evaluación de riesgos específica, proporcionar EPIs adecuados, garantizar ventilación, acceso y evacuación seguros, y...

A través del convenio colectivo y de contenidos específicos en la formación profesional, se adaptan las medidas preventivas a los riesgos...

Sí. Todo centro de trabajo debe contar con un plan de emergencia que contemple evacuación, primeros auxilios e intervención frente a incendios u...