Algunos envases «biodegradables» pueden no ser aptos para contacto alimentario, liberar sustancias tóxicas con calor o grasas, o no cumplir con los estándares de migración. Se debe exigir declaración de conformidad alimentaria al proveedor.
¿Qué legislación regula la prevención y control de la legionela en España?
La norma principal es el Real Decreto 487/2022, de 21 de junio, que establece los requisitos sanitarios para prevenir y controlar la legionelosis....



