Se aprenden prácticas de higiene personal, limpieza de utensilios, conservación y control de temperaturas, prevención de la contaminación cruzada, manipulación de alérgenos y normas de seguridad para ingredientes como huevo, leche, harina o productos sin cocción.
Alfabetización en inteligencia artificial: por qué es obligatorio formar para un uso seguro y responsable de la IA
Muchas empresas ya utilizan herramientas de inteligencia artificial en su trabajo diario. Lo que no siempre se tiene en cuenta es que formar para un uso responsable y...
