Aquellos que generan fuentes de ignición por llama, chispa o calor, como soldadura, corte, esmerilado o uso de sopletes. Clasificados como actividad de riesgo en muchas industrias.
¿Qué productos conviene incorporar en la oferta gastronómica de otoño en un restaurante o comedor institucional?
Calabazas, setas, manzanas y peras. Son perfectos para sopas, cremas, guisos y repostería casera. Además, aportan sabores reconfortantes y colores...