Carnes y pescados crudos. Esta zona es la más fría y, además, evita que los jugos contaminados goteen sobre alimentos listos para consumir, lo que previene contaminaciones cruzadas.
Prevención de riesgos laborales en pymes: qué exige la ley y cómo aplicarlo paso a paso
¿Qué tiene que saber una pyme sobre la Prevención de Riesgos Laborales (PRL)? La respuesta es clara: todo lo necesario para proteger a su equipo y cumplir con la ley....





